Sunday, April 24, 2016

Hommikuvõileivad ja röstitud spargel

2 keedetud muna
mõned valged või rohelised sparglid
sool
või
sidrun
4 leivaviilu
soovi korral 1 küüslauguküüs

Võileivad
Koori keedetud munad ja sõtku kahvliga massiks. Määri leivale võid ja vajuta munamass sinna peale. Soovi korral raputa munale soola. Mulle isiklikult meeldib ilma soolata. Suurema maitseelamuse saamiseks võid riivida ühe küüslauguküüne munamassi sisse.

Sparglid
Määri sparglid või ja sidruniga, raputa peale soola ja pane 200-kraadisesse ahju. Küpseta 5-6 minutit.


No comments:

Post a Comment