Saturday, June 11, 2016

Kana-seene juurviljahautis

250 g kanafileed
Mõned šampinjonid
Väiksest kapsapeast pool
1/2 kollane paprika
1/2 punane paprika
1 punane sibul
Jahimehesegu (Santa Maria)
Kurkum
Sool
Oliiviõli

Haki kanafilee väikesteks tükkideks. Aseta tükid ahjuvormi põhja. Maitsesta kurkumi ja jahimeheseguga. Lõika šampinjonid pooleks ja aseta need ahjuvormi. Haki kapsas ja aseta ahjuvormi seente ja kana peale. Haki paprikad ja pane vormi. Haki sibul piklikeks tükkideks ning pane ahjuvormi. Riputa peale veidi soola ning piserda või kalla peale veidi oliiviõli. Pane 200-kraadisesse ahju 30 minutiks.

Head isu!

No comments:

Post a Comment