Tuesday, August 2, 2016

Kohafilee ingveri ja porruga

Müstiliselt kiire ja imelihtne kalaroog. Lisaks on see veel supermaitsev! Valmistusaeg on kolm minutit ja ettevalmistuseks kulub umbes seitse minutit.
2 cm ingveritükk, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
2-4 kohafileed
pool tassi värskelt pressitud apelsinimahla
soola ja pipart
porru, hakitult

Laota ingverikuubikud pannile. Aseta kohafileed ühekordse kihina ingverile. Vala üle apelsinimahlaga. Raputa kalale soola ja pipart. Puista porruribakesed peale. keeda vaikselt keskmisel kuumusel ja kaetult u 3 minutit.


Serveeri riisi või köögiviljadega.

Retsept pärineb Marika Blossfeldti raamatust"Looduslik toit. Ehe ja tervendav".

No comments:

Post a Comment