Saturday, August 27, 2016

Mandlilaastuküpsised

Küpsised on imehead ja neid on lihtne ning kiire valmistada. Talvisel ajal lisa jahvatatud muskaatpähklit ja kardemoni ning lihtsatest mandliküpsistest saavad jõuluküpsised. 

Umbes 35-40 küpsist:
2 munavalget
2 sl vedelamat mett
200 g mandlilaaste
2 spl riivitud sidrunikoort

Klopi munavalged kahvliga kergelt lahti, lisa segades mesi. Sega juurde mandlilaastud ja sidrunikoor. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusika abil pisikesed pätsikesed. Küpseta 160 kraadi juures 12 minutit või seni, kuni küpsised on kuldsed.


Retsept: Ragne Värk

No comments:

Post a Comment