Friday, September 2, 2016

Peekoni ja muna muffinid

Kui kiiretel hommikutel olen leppinud lihtsalt praetud peekoni ja praemunaga, siis mõnikord, kui on pisut rohkem aega, saab lihtsast praetud peekonist ja munast natuke ilusama vormi luua.


Kahe muffini jaoks läheb vaja: 2-4 peekoniviilu (oleneb nende suurusest), 2 muna, soola, pipart. Suitsupeekonit läheb neli viilu vaja, aga einepeekoni puhul piisab kahest.

Pane ahi 180 kraadi juurde sooja. Vooderda muffinipanni augud peekoniga. Löö iga pesa sisse muna ning maitsesta soola ja pipraga. Küpseta ahjus 30 minutit.

Allikas: paleo.ee

No comments:

Post a Comment