Saturday, October 1, 2016

Sibulaleiva snäkk

Prae pannil õlis hakitud sibul. Tõsta see kõrvale. Tükelda leib väikesteks suupärasteks tükkideks.  Prae õlis leivatükikesed, maitsesta kartuli maitsesoolaga (Vürtsid OÜ). Kui leib on praetud, pane sibul pannile tagasi, sega läbi ja prae natuke. Ongi valmis!

Kaste: u 200 g hapukoort, till, 1 küüslauguküüs, murulauk, natuke soola
Sega komponendid omavahel kokku. Vastavalt oma eelistustele lisa tilli, murulauku ja soola. Kui soovid teravamat, lisa rohkem küüslauku.
Küüslauk jääb kõige parem, kui kasutada küüslaugupressi.


Nõuanded pärinevad minu elukaaslaselt, kes selle snäki ka valmistas.

No comments:

Post a Comment