Sunday, November 27, 2016

Lõheamps hapukurgi ja mädarõikaga

Leidsin selle imetabase idee Facebooki paleo grupist. Oma ideed jagas Ardi Ravalepik ja ma pidin kohe ju järgi proovima. Tundus huvitav, aga ka hirmutav, eriti just see mädarõika osa. Tegelikult ei ole selles vahepalas üldse midagi hirmutavat. Täitsa hea oli.


Kõige all on hapukurgi viil, siis lõhe, mädarõigas, lõhe ja hapukurgiviil. Ardi tehtud pildil oli mädarõigas keeratud rulli lõhe sisse, aga kuna ma suur lõhesõber pole, siis kartsin, et äkki jääb liiga lõhene minu jaoks. Niisiis panin lihtsalt tükikese lõhet ja selle peale teelusikaga natuke mädarõigast ja taas tükike lõhet.

Mõned tulid mul küll päris mädarõikased, et lausa nina lõi lahti, aga eks see ole maitse küsimus, kellele kui palju mädarõigast sobib.

No comments:

Post a Comment