Saturday, March 18, 2017

Kanakarri ananassiga

600 g kanafileed
150 g tükeldatud ananassi (konserv)
2 purustatud küüslauguküünt
2 tükeldatud paprikat
2 tükeldatud sibulat
1 tl karripulbrit
0,5 tl tšillipulbrit
100 ml kookospiima
õli

Tükelda kanafilee ja pane õlisse praadima. Prae kanafilee peaaegu valmis ja lisa sibul, küüslauk ja paprika. Lisa karri- ja tšillipulber (soovi korral lisa soola) ning kookospiim. Lisa ananass ja lase keema tõusta.  Saigi valmis! :)

Serveeri riisi või aurutatud köögiviljadega.

No comments:

Post a Comment