Maapähkli-kaerahelbepuder

70 g täisterakaerahelbeid (mul olid rosinatega)
300 ml mandlipiima
4 munavalget
50 g maapähklivõid
pool banaani (mina panin terve)


Pane kaerahelbed mandlipiima ja banaanilõikudega keema ning keeda pehmeks. Tõsta tulelt. Lisa natuke soola. Vahusta munavalged ja lisa hoolikalt segades pudrule. Segamiseks võid kasutada miksrit. Viimasena lisa juurde pähklivõi. Sega läbi ja head isu!

Mina raputasin peale kaneeli ja maitses oi kui hea! :)

Tänusõnad retsepti eest lähevad Delfile.

Comments