Restoran Wicca

2016. aastal uuenenud, kaasaegse ja avara interjööriga, kauni merevaatega a la carte restoran Wicca hurmab hõrgutavate roogadega, milles on tunda peakokk Angelica Udekülli tähelepanu. Mul oli õnne ja sain ka seal ära käia.

Restoran asub Laulasmaa spaas ja on väga hea kosutus pärast sauna- ja veemõnusid. Ma juba etteruttavalt ütlen, et kõik road olid väga maitsvad. Teenindus oli suurepärane ja atmosfäär hubane. Restoranist jäi väga kaunis mälestus ja toitu oli lausa lust nautida.

Maks & Vaarikas

Roogadel on väga lahedad nimed, nt minu eelroog oli Maks & Vaarikas, mis kujutas endast järgmist: madalal kuumusel küpsetatud veisemaks, vaarikavaht, marineeritud kurgi-sibulasalat, vaarikabesee.
Ausõna see viis keele alla.

Part & Maasikas

Pearooga valides inspireeris mind Maks & Vaarikas valima põhiroaks Pardi & Maasika.

Sõstar & Vanill

Desserdiks valisin Sõstra koos vaniljega. :)

Eelroog: Räim & Sinep

Õlu & Leib

Härradele oli mõeldud dessert Õlu & Leib, mis kujutab järgmist: heleda õlle vaht, tumeda õlle jäätis, linnasebiskviit, õllesiirup. Ja sel jäätisel oli tõesti õllemekk juures. Uskumatu! :)

Hiiu naised kurtvad viimasel aal, et mei mehi põle enam öösiti neha. Mehed merel päikse käes nii tõmmuks läind.

Tutvu restoran Wicca menüü ja muu infoga SIIN.