Tuesday, February 20, 2018

Šokolaaditükkidega küpsised

Tegin taaskord šokolaaditükkidega küpsiseid. Ma olen korra juba teinud taolisi, retsept on siin, aga see retsept on parem. Mulle meeldivad need rohkem ja küpsised jäid ka sellised krobelisemad ja õhulisemad.


300g mandlijahu
100g kookosõli
150g mett
2 suurt muna
1tl küpsetuspulbrit
1tl meresoola
1tl vanilliekstrakti
240g tumeda šokolaadi nööpe (70%)


Sega kausis kuivained ja pane kõrvale. Teises kausis mikserda omavahel munad, mesi ja vanilliekstrakt. Kalla munasegu vaikselt kuivainesegu sisse, seda samal ajal segades. Jätka segamist kuni taigen on ühtlane. Lisa sulatatud kookosõli ja sega läbi, seejärel sega sisse ka šokolaadinööbid.
Vormi supilusikasuurustest tainapätsikestest küpsised ja pane need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaanile. Küpseta 190 kraadi juures 8-10 min, kuni küpsised on kuldsed. Naudi!

Retsept: Raudne tervis 

No comments:

Post a Comment