175 g võid
100 g kookospalmisuhkrut
2 muna
200 g bataati
350 ml tatrajahu
150 ml mandlijahu
1 tl küpsetuspulbrit
1,5 tl vanillisuhkrut
Kogusest saab 2 plaaditäit ehk umbes 30 suuremat küpsist. Kui soovid vähem teha, jaga kogused pooleks, nii saad plaaditäie küpsiseid.
Sulata või ja sega kookospalmisuhkruga. Lisa munad. Koori ja riivi peene riiviga bataat ning lisa võile. Sega eraldi nõus kuivained ning seejärel sega need bataadi-võiseguga. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusikaga meelepärase suuruseg kuhilad ning vajuta need märja kahvliga lapikuks. Küpseta 180-kraadises ahjus 15 minutit, kuni küpsised saavad kerge jume.
Imelihtne valmistada ning maitseb hästi!
Retsept: Ingrid Mardisoo "Köögiviljad kavalalt kõhtu"
100 g kookospalmisuhkrut
2 muna
200 g bataati
350 ml tatrajahu
150 ml mandlijahu
1 tl küpsetuspulbrit
1,5 tl vanillisuhkrut
Kogusest saab 2 plaaditäit ehk umbes 30 suuremat küpsist. Kui soovid vähem teha, jaga kogused pooleks, nii saad plaaditäie küpsiseid.
Sulata või ja sega kookospalmisuhkruga. Lisa munad. Koori ja riivi peene riiviga bataat ning lisa võile. Sega eraldi nõus kuivained ning seejärel sega need bataadi-võiseguga. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile lusikaga meelepärase suuruseg kuhilad ning vajuta need märja kahvliga lapikuks. Küpseta 180-kraadises ahjus 15 minutit, kuni küpsised saavad kerge jume.
Imelihtne valmistada ning maitseb hästi!
Retsept: Ingrid Mardisoo "Köögiviljad kavalalt kõhtu"
Comments
Post a Comment